矿物加工工程专业是学校设置最早的专业之一，是河北省品牌特色专业、校级一流本科专业、首批综合改革试点专业。

1.培养目标

本专业立足矿山安全生产管理需求，面向矿产资源综合利用和矿山固废安全处置，培养德、智、体、美、劳全面发展，富有安全意识、创新精神、国际视野，熟悉矿产资源综合利用和尾矿库安全运营相关的法律法规、生产管理、工艺设计，能够在矿物加工领域从事安全监管、技术管理、科技研发等工作的应用型人才

2.课程体系

矿物加工工程专业聚焦“矿山固废安全处置、尾矿库安全监管、矿物材料技术”课程体系，凝练课程思政元素、培养矿物加工领域高素质人才。

3.人才培养

截至2021年，已累计培养12届800余名本科毕业生，毕业生主要在国家大中型矿山企业和设计院从事选矿、矿物材料、矿山固废资源化安全处置相关生产管理和技术研发工作，考研率常年保持25%左右。